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Bouché liège-agrafe sur lies pendant 5 ans, Extra Brut et sans artifice.
Elégant, complexe, frais et long en bouche, OUVRAGE reflète les terroirs historiques des Grands Crus de pinot noir et chardonnay qui ont élu domicile sur la Montagne de Reims et la Côte des Blancs. OUVRAGE affiche une très belle teinte jaune-dorée ; ses arômes beurrés et briochés avec le fruité de l’abricot se mesurent à une bouche veloutée et équilibrée.
Très peu dosé, c’est un nectar d’élégance et de complexité. Il est préférable de le servir entre 8°C et 10°C, dans un grand verre. C’est avant tout un grand vin qui se révèle au fil des minutes. Il s’apprécie parfaitement dès l’apéritif, puis sur des poissons et des crustacés. Un champagne de tous les instants, qui vous assure splendeur et authenticité.