PEAT PEAK, littéralement "Sommet de Tourbe" est un très bon whisky tourbé, soyeux et harmonieux. Distillé dans la région Speyside en Écosse, ce blended malt a été ensuite embouteillé par Jean Boyer dans les Landes. Issu d'une grande distillerie du Speyside, Peat Peak offre une exceptionnelle richesse aromatique avec une très fine tourbe, puissante mais non fumée et iodée. Pour conserver tous ses arômes, ce whisky n'est pas filtré à froid. Un whisky tourbé du Speyside, comme il se faisait autrefois.